Coulants Tièdes au Chocolat

• Pour 6 personnes :

• Préparation : 20 min
• Cuisson : 6 min (ou 7 min selon les moules.)

• Ingrédients :

                     Chocolat noir à croquer (90g)

                                                  Beurre (95g)

                                                   Farine (50g)

                                                  Sucre (100g)

                                                     Oeufs (3)

• Recette :

1. Préchauffez le four à 200°.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie en fouettent doucement.
3. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine.
4. Versez la pâte dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium.
5. Enfournez pour 6 min. Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.